COQUI THAU
Peces – Marisco
2024
Recomendado
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2024
Los ostricultores de la cuenca de Thau han desarrollado un método singular: la cría en suspensión sobre cuerdas. Durante todo el año, Coqui Thau le ofrece la oportunidad de descubrir sus ostras y mejillones en un entorno encantador al borde de la laguna. Sin florituras, el marisco está en el centro de la oferta, especialmente la ostra estofada, orgullo de la casa. Para una auténtica degustación. Se sirven regularmente brasucas y sardinas a la parrilla. El establecimiento también ofrece la venta directa de sus productos.
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