PUEBLO DE LA SALVETAT-SUR-AGOÛT

En un paisaje montañoso que ya es el del Macizo Central, La Salvetat-sur-Agoût acampa en un promontorio rodeado por un río. Sólo su nombre resume el doble origen del pueblo. La Salvetat es la salvación medieval. Una zona protegida por la iglesia que atrae a los campesinos que limpian las tierras alrededor de una abadía o monasterio, garantizando una seguridad y una libertad que ya no asegura el mundo violento del feudalismo. Agoût es en langue d'oc el agua esencial para la vida. La fe y el agua han marcado el destino del pueblo. La fe es la de los monjes que limpian la montaña o la de los peregrinos que interrumpen su marcha hacia Compostela para adorar a una Virgen negra. El agua es la de la jungla y los molinos antes de convertirse en la de los lagos o la que, embotellada de ahora en adelante, es el futuro de La Salvetat. Su pasado se ofrece al visitante con la iglesia parroquial de 1868, el Cristo de madera policromada, la iglesia de Saint-Etienne-de-Cavell o d'Entraygues (siglos XII y XVI). Para relajarse, el lago de Raviège ofrece sus aguas llenas de peces a los pescadores, amantes de los deportes acuáticos y de los paseos.