DOMAINE ALQUIER JEAN-MICHEL
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Jean-Michel Alquier trabaja en el respeto de su tierra y tradiciones heredadas desde cinco generaciones de vinicultores. Las 12 hectáreas se dividen en syrahs, granadas negras antiguas, moribundas, marsanas, granadas blancas y violetas. Antes de aterrizar en sus bodegas, la uva, vendimiada manualmente, sufre una maceración tradicional de 20 días y una cría de 15 meses.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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