Con el paso de las estaciones, Philippe y Christine, maestros queseros, desvelan una gama de sabores de queso insólitos.
Aquí descubrirá una auténtica cueva de Alí Babá de los quesos. Del queso fresco a la leche, del yogur biológico a la mantequilla, le espera una colección de delicias. Las estrellas son el brie de cabra, el tomme de Auvernia, el Laguiole, el Salers, el Roquefort, el Beaufort de verano, el Epoisses y muchos otros tesoros. Los responsables organizan regularmente veladas temáticas: veladas de tapas, raclette o la féria en agosto. Mención especial merece la charcutería de calidad disponible in situ.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FROMAGERIE
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