DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE

Situado cerca de Béziers, a orillas del Canal du Midi y bajo el Oppidum de Ensérune, se encuentra el Domaine de la Gourgasse Neuve. En verano, los veraneantes del Canal du Midi pueden amarrar sus barcazas en un terraplén que sirve de pontón, a sólo 400 metros de la finca. Este último se extiende sobre 14,5 hectáreas clasificadas como IGP Pays d'Oc y Coteaux d'Ensérune. En la bodega de 1.500^m2 se han habilitado zonas de degustación bajo los antiguos lagares.