Esta carnicería, una referencia a Béziers, mantiene su calidad año tras año. La carne se compra en el Aveyron y el Tarn. Algunos jamones y salchichas procedentes del interior-país biterrés-a saborear absolutamente para los que no conocen-se mezclan con preparaciones charcuteras y carnicerías creadas fabricadas caseras que harán sucumbir a la tentación más exigente. Citemos, por ejemplo, el jamón cocido, las frictaciones o las anacillitas. Tampoco puedes pasar al lado del radio, todo es excelente. El trato es muy agradable y no se escatiman los buenos consejos. En casa de Verdel, realmente se siente pasión por el oficio y es un placer.
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Opiniones de los miembros sobre REVERDEL
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