Institutos - Centros culturales Béziers

El Institut des Études Occitanes de l'Hérault desarrolla y promueve la lengua y la cultura occitanas en el departamento. Con una treintena de asociaciones afiliadas, lo que le permite estar presente en casi todos los cantones del Hérault, el IEO puede ofrecer cursos de lengua occitana para adultos, cursos de iniciación en las escuelas y una amplia gama de actos culturales como conferencias, cafés Òc, exposiciones y talleres de danza tradicional y teatro en occitano. También hay una librería y una tienda de regalos.