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El castillo de Portes vigila las Cevenas y el antiguo camino de la Régordane. Su arquitectura es una mezcla de la Edad Media y el Renacimiento, con dos periodos de construcción distintos, entre los que destaca su edificio triangular en forma de proa, que le ha valido el sobrenombre de "barco de las Cevenas", que navega sobre las montañas. Se construyó en el siglo ^XI para controlar la llamada ruta Régordane, utilizada por los cruzados en su camino a Tierra Santa y por los peregrinos a Saint-Gilles. En el siglo ^XVI, Antoine Hercule de Budos, vicealmirante anhelante de mar, hizo construir su notable y enigmático espolón de 49 grados, único en Europa. El pueblo que se encontraba a los pies del castillo se vio amenazado por la actividad minera a principios ^del siglo XX, y fue arrasado y reubicado un poco más lejos. Ahora hay un aparcamiento gratuito a disposición de los visitantes.

Los visitantes pueden explorar las murallas del castillo, las viviendas de tres plantas y las torres, por su cuenta o con un guía (previa reserva). Las habitaciones están bellamente amuebladas, cada una con una chimenea monumental, y la decoración hace que sea fácil sumergirse en la vida de antaño. Una plataforma de 32 metros de altura ofrece una de las mejores vistas circulares de la zona, desde el Monte Lozère y los Alpes hasta las llanuras de Alès. La oferta cultural se completa con conciertos, espectáculos, veladas de cuentacuentos y exposiciones, así como diversas actividades con sabor medieval, como el festival de habilidades medievales que se celebra en agosto.