Cómo llegar y contactar
Restaurante en Nîmes que ofrece platos inspirados en el mercado y la marea
Seguramente uno de los cinco restaurantes más famosos de Nîmes, tendrá que reservar para tener la oportunidad de comer allí. A pesar de su éxito, el ambiente sigue siendo tranquilo y acogedor, casi familiar, en esta hermosa sala abovedada. Anthony Bonnaud, uno de los chefs, explica sus platos del día con sus propias palabras. Inspirado por el mercado y las mareas, aunque las llegadas son la norma, sólo utiliza pescado fresco (no congelado). Puede confiar en él. Desde hace más de veinte años, los entendidos vuelven al Ancien Théâtre por sus sabores únicos, sus combinaciones atrevidas, sus vinos con grandes aromas, sus panecillos caseros y sus postres. La mejor dirección de Nîmes para los amantes del pescado. Para los que no les gusta el pescado, es muy posible que aquí cambien de opinión.
Excellent du début à la fin je recommande VIVEMENT. Une expérience culinaire très agréable.
Pascal
PS: Personnellement je m’attendais juste à autre chose que des olives en début de repas et à des serviettes en tissus. ( Mais ça c’était juste pour critiquer ????)
D'abord l'accueil, chaleureux.
Les plats délicieux. Une cuisine soignée, savoureuse et originale.
Le service, parfait.
Nous y retournerons pour découvrir d'autres plats.
Carte principalement composée de produits de la mer (avec une entrée et un plat de viande à la carte également), c'est frais, c'est maison, c'est délicieux, je recommande !
Il n'y a pas de formule, pour les tarifs, comptez max 15€ pour l'entrée, max 20€ pour le plat et max 10-15€ pour le dessert. "Quand on aime, on ne compte pas" :-)
Plats choisis : Brandade de gambas sur toasts à la persillade (photo), parmentier de gambas aux tomates, tarte au citron meringuée (photo)
Accueil chaleureux et prix abordables, une adresse incontournable sur Nîmes