Cómo llegar y contactar
Restaurante de alta cocina contemporánea y refinada
Se trata de uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin del departamento. Pero ante todo, Jérôme Nutile es un chico de la zona que cumplió el sueño de su vida al abrir este restaurante gastronómico en Nîmes en 2015. Galardonado con el título de Meilleur ouvrier de France, el chef ofrece una cocina de "alta costura" contemporánea y refinada que sublima cada producto. La carta se adapta a las estaciones, y los títulos románticos del menú subrayan el festival de sabores y emociones gustativas que se representan en los platos. Una identidad culinaria perfeccionada para nuestro mayor placer.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre JÉRÔME NUTILE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Ce 5 mai 2025, nous avons eu le plaisir de retourner dans cet établissement, et l’émerveillement fut à nouveau au rendez-vous. La constance de l’excellence culinaire, alliée à la bienveillance du personnel, fait de ce lieu une adresse d’exception. Sans exagération, chaque visite est une célébration des sens et de l’hospitalité. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable. Vivement notre prochaine escapade dans ce havre de raffinement !
Service confus dès le départ : commandes prises de tête, erreurs dans les plats, et peu de remise en question. Vin bouchonné remplacé, mais seulement après insistance. Mise en place brouillonne, service peu encadré malgré la bonne volonté du personnel.
Habitué à venir le midi, j’ai aussi trouvé la cuisine moins fine que d’habitude. Dommage. Une adresse qui mérite mieux, mais qui manque clairement de direction.
Je mets 3 étoiles par nostalgie, parce que cette soirée seule ne méritait ni une étoile, ni qu’on prenne le temps d’écrire ces lignes.
Menu recherché et bon. Associations originales et savoureuses.
J'ai un peu moins aimé l'ambiance grande salle moderne, en contradiction avec le " mas centenaire" vanté sur notre bon cadeau .
Nous avions un menu très complet donc service volontairement lent pour nous laisser du temps... Mais vraiment trop long sur la fin ( passé 3h a table )