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Restaurante de alta cocina contemporánea y refinada
Se trata de uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin del departamento. Pero, sobre todo, Jérôme Nutile es un nativo de la región que ha cumplido el sueño de su vida abriendo este restaurante gastronómico en Nîmes. Galardonado con el título de Meilleur ouvrier de France, el chef propone una cocina de alta costura contemporánea y refinada, sublimando todos y cada uno de los productos. El menú se adapta a las estaciones y los títulos románticos de la carta subrayan el festival de sabores y emociones gustativas que se reflejan en los platos. Una identidad culinaria perfeccionada para nuestro mayor placer.
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Opiniones de los miembros sobre JÉRÔME NUTILE
4.2/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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le lieu est sympathique et la cuisine eft bonne ..dommage qu'un samedi soir on nous demande de changer notre plat en cours de repas ,évoquant le prétexte d'une cuisson pas assez bonne pour une pièce de gigot ...sachant qu'on sait pertinemment que cette viande n'est pas cuite à la minute... je pense qu'il aurait été plus judicieux de nous avouer tout simplement une rupture du plat commandé..
ne parlons pas
du service très limite avec personnel non compétent pour ce travail là.... oublie d'un apéritif sur quatre commandé malgré plusieurs rappels de nôtre part..
Nous etions quatre et on nous a emmené trois petits pains que nous avons du partager.......attente incompréhensible pour avoir une boisson chaude.... plus de 30 minutes malgré là encore ..plusieurs rappels...
C'est vrai que nous n'étions pas attablé au restaurant gastronomique mais la note finale pouvait presque nous faire penser que nous y étions... j'espère juste que là , le service , est à la hauteur de la réputation..
Dommage....
Expérience non renouvelable...
en le communiquant au serveur il me confirme que lui aussi l avais senti mais en cuisine ils confirmaient que c était normal .
Dommage pas d effort fait sur la note ….????️
Service long
Desserts décevants