DOMAINE LE SOLLIER
Aunque el Dominio Le Sollier ha pertenecido a la misma familia durante tres generaciones, fue en 2006 cuando los actuales propietarios dieron una nueva dirección al viñedo. Un padre y sus dos hijos han decidido crear un "gran" vino de Cévennes. Idealmente situado en el corazón de las estribaciones de las Cévennes y frente a las montañas, Saint-Chamant y Roquettte, el viñedo se extiende sobre una quincena de hectáreas y está compuesto principalmente por Garnacha, Syrah y Viognier. Muy cerca de la naturaleza, los viticultores trabajan con el mayor respeto por el medio ambiente y ofrecen varios eventos cada año, en particular sobre el tema de las trufas. ¡Una bonita finca que vale la pena detener!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE LE SOLLIER
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