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MOULIN À HUILE LES JARDINS DE L'AQUEDUC

Aceite de oliva
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RD 112 entre Fournes et Collias, 30210Collias, Francia
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04.66.03.12.35
2024
Recomendado
• 2024

Con doce variedades de aceitunas (picholina, frantoio, copas blancas, vértidas de Carpentras, lucca, colletier, mayorista, olivar, oliviana de Ardèche y salonnenque), Mathieu Perrier propone durante 11 años, cuatro aceites de montaje y un aceite 100% picholina (de frutal maduro y verde). Sus 2.850 árboles, también a la venta, ya que combina su oficio de molinar con el de vivero, se cultivan sin irrigación para concentrar mejor los aromas. El molino acoge también cerca de 650 aportadores cada año (a partir de 75 kg). 

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Collias (30210)

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