FILIGREE
Ante las intolerancias alimentarias de sus dos hijos, Nathalie creó Filigree para ofrecerles una dieta adaptada sin dejar de lado la codicia. Su marido a su lado, la joven, que ha trabajado durante mucho tiempo en la industria alimentaria, ofrece galletas y pasteles sin gluten y sin lácteos. La filigrana está disponible actualmente en suave - pistacho, chocolate, almendra, limón - y crujiente - almendra, café y cardamomo, anís estrellado, limón y jengibre. Convencida de que la alimentación es un importante compromiso social, Nathalie se dirige a todos los gourmets: intolerantes, hipersensibles o no. Sus productos, cuya textura es diferente a la de la repostería tradicional, son, sin embargo, sabrosos y permiten a cada uno variar sus placeres.