Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Genès-De-Lombaud

En este pueblo de 380 habitantes, los propietarios del Château Haut-Pougnan, Jean-Bernard y Jean Guéridon, le invitan a degustar los frutos de su trabajo en los viñedos. Los viñedos se extienden a lo largo de las laderas de la orilla derecha del Garona, en magníficos terruños arcillo-calcáreos y de grava. Esta naturaleza intensa produce vinos tintos que reflejan la trilogía de las variedades bordelesas (Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40% y Cabernet Franc 10%) y vinos blancos (Sauvignon 70%, Semillon 25% y Muscadelle 5%).