Resultados Restaurante de cocina francesa Saint-Emilion

LE LOGIS DE LA CADÈNE

Cocina francesa • €€€
4.9/5
• 22 opinión
Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, Place du Marché au Bois, 33330Saint-Emilion, Francia
•
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05.57.24.71.40
2024
Recomendado
• 2024

Restaurante situado en St-Emilion que ofrece una carta que hace honor a los platos tradicionales revisitados con productos de calidad

Fundado en 1848, el Logis de la Cadène es uno de los restaurantes más antiguos de Saint-Emilion. Está situado en una pequeña plaza adoquinada en el corazón de la ciudad medieval. La carta del restaurante ofrece platos tradicionales reinterpretados con productos de calidad, con un fuerte enfoque en las plantas y el mar. Galardonado con una primera estrella en 2017, el chef Thibaut Gamba y su brigada ofrecen un menú de cuatro platos al mediodía, así como un menú de cinco platos (por la noche) y siete platos (almuerzo y cena). El servicio es impecable.

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Opiniones de los miembros sobre LE LOGIS DE LA CADÈNE

4.9/5
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Mo A.
Mo A.
Visitado en octubre 2023
This review is for the restaurant. Great dining experience. The food is amazing! The staff and service were exceptional. Definitely well worth the price, especially for a Michelin Star restaurant. Highly recommend!
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Rémi
Rémi
Visitado en octubre 2023
Très bel endroit! Une cuisine délicieuse et créative. Un réel plaisir d'avoir un personnel très compétent et professionnel avec de bons conseils.
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Boué C.
Boué C.
Visitado en octubre 2023
Un moment où on oublie le quotidien, accueil saveur douceur sont au rendez vous.moment de partage à deux extraordinaire ????
Mélange de douceur et originalité...
On reviendra avec la descendance c'est sûr.... bravo à l'équipe et au chef
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Claude C.
Claude C.
Visitado en septiembre 2023
Le dîner au Logis de Cadène m’a permis de découvrir le chef Thibaut Gamba qui décline une cuisine haute en couleurs et délicate à la fois. Cet homme bienveillant et exigeant dans le choix de ses produits maîtrise parfaitement la justesse de ses cuissons. Je ferai seulement une remarque eg les sauces doivent sublimer les plats et non pas les noyer.pour obtenir un parfait équilibre dans les plats. Le Chef Thibaut vient d’arriver au Logis il y a à peine une semaine et le travail effectué est remarquable.
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Tristan L.
Tristan L.
Visitado en septiembre 2023
Vraiment excellent, je me félicite que la direction ait choisi d’investir dans ce super chef, Thibault Gamba, au parcours déjà très impressionnant ! Ça se ressent clairement dans les assiettes. Le service est également très agréable, sans parler des vins, bien évidemment ????
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