LE CLOS DE L'ABBAYE

Abierto de finales de abril a principios de octubre. Abierto de miércoles a domingo de 16.30 a 23.00 h. Terraza. Restaurante. Conciertos (consulte el programa en su página de Facebook).

Situado en Caunes-Minervois, Le Clos de l'Abbaye le da la bienvenida a un entorno tranquilo que combina naturaleza exuberante, piedra antigua y serenidad, diseñado para que se sienta como en casa. El establecimiento ofrece un concepto de tienda que combina restaurante, heladería, salón de té y bar de cócteles. Descubrirá una carta salada que ofrece una gama de platos refinados, como tapas, magret séché, foie gras casero, charcutería tradicional, cassoulet y caracoles, que ponen de relieve la riqueza de la gastronomía local. Los golosos también podrán saborear helados artesanos de 27 sabores diferentes, delicada repostería, crepes y gofres, acompañados de una gran variedad de bebidas, tés e infusiones procedentes de todo el mundo. Para completar su oferta gastronómica, Le Clos de l'Abbaye trabaja con productores de renombre para ofrecer en su tienda una selección de productos de alta calidad. En la zona de delicatessen, encontrará terrinas de mangalitza (cerdo lanudo de origen húngaro), foie gras, truitelles ecológicas, aceites de oliva, vinos, tés, rooibos y otras infusiones, así como mermeladas y cajas de regalo. Además de las delicias gastronómicas, la tienda también ofrece una selección de objetos elegantes, desde decoración para el hogar hasta bisutería, pañuelos, fragancias para el hogar, ropa y bolsos, para una experiencia completa que combina sabor y refinamiento. A lo largo del verano, Le Clos de l'Abbaye cobra vida con ocho conciertos, que añaden un toque musical a esta auténtica experiencia gastronómica. Ya sea tomando una copa en su amplia terraza, curioseando por la boutique o relajándose en sus salones con una variada carta de cócteles, el establecimiento promete un ambiente cálido y acogedor. El lugar ideal para pasar un buen rato con su pareja, familia o amigos