FOIRE AU GRAS
Fiesta gastronómica
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11400Castelnaudary,
Francia
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2024
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Cada primer domingo del mes de diciembre, los productores del departamento se reunieron en Castelnaudary desde hace casi treinta años para este día distendido. Podrás comprar magretes de pato, confitados, foias gras, capones, conservas, conservas gastronómicas… en directo de ganaderos procedentes del Lauragais, de Ariège e incluso de Dordoña. Es la feria del graso más importante de Aude, y su reputación ya no es: cerca de 10.000 chalés responden a esta cita anual. No te pierdas este fin de semana gastronómico.
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