BURGER ET CASSOLETTE
Cómo llegar y contactar
Una dirección que ofrece especialidades de la casa y hamburguesas con una buena relación calidad-precio.
El hermano pequeño de Burger et Cassolette Narbonne ha abierto sus puertas en Carcassonne y, como no se cambia una fórmula ganadora, se basa por supuesto en el mismo principio: una zona industrial comercial, un gran edificio y plazas de aparcamiento. Si no está tan entusiasmado, espere a abrir la puerta para que se produzca la magia: una decoración refinada, hormigón, madera, ladrillos en la pared, muebles mitad industriales, mitad vintage con un toque de bistró contemporáneo: nos encanta. La cálida acogida de Cédric y Jessica y la buena comida completan la experiencia. Las especialidades de la casa, como su nombre indica, son hamburguesas preparadas a la manera tradicional (estilo francés), con panecillos hechos por un panadero artesano, buena carne francesa, todo ello coronado con foie gras (Le Landais), Camembert (Le François le Français), Serrano y Roquefort (L'Aveyronnais), patatas fritas caseras, ensalada verde y vinos locales para acompañar. Y si opta por una cassolette, puede ser la Gruissanote que viene directamente de la costa, con mejillones, sepia, navajas, gambas... La relación calidad-precio es muy buena, el ambiente es excelente y cada mediodía se renueva el menú del día para variar los placeres, ¡así que vuelva aquí con amigos o familia!
Opiniones de los miembros sobre BURGER ET CASSOLETTE
