LA COTTE DE MAILLES
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en la ciudad medieval, con terraza, que ofrece especialidades locales.
La Cotte de Mailles, un agradable restaurante de la ciudad medieval, ofrece especialidades locales como el magret de pato, el cochinillo a la miel o un auténtico cassoulet de Carcasona con cerdo, confit de pato, salchichas y caldo. El chef también prepara una cassoulet real, a la que se añade cordero y foie gras.... Un verdadero placer Puede elegir entre sentarse en una de las salas con aire acondicionado o en la terraza. Cabe destacar que se han realizado trabajos de decoración, aportando claridad y modernidad.
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Opiniones de los miembros sobre LA COTTE DE MAILLES
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Menu à 25€ : apéritif fait maison.
Salade de foie gras avec du magret, des gesiers, le tout en quantité et la salade juste ce qu'il faut.
Le cassoulet royal une tuerie, les haricots imprégnés de toute les saveurs des saucisses, canard, agneau, le tout présenté avec une tranche de foie gras.
Un dessert au choix.
Sûr nous y reviendrons
Merci et surtout ne changez rien.