Resultados Restaurante Languedoc Carcasona

LA MARQUIÈRE

Languedoc €€€
4.8/5
102 opinión
Cerrado - Abierto a 19h30 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Cité médiévale, 13, rue Saint-Jean, 11000Carcasona, Francia
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04.68.71.52.00
2024
Recomendado
2024

Restaurante con terraza que ofrece cocina creativa con productos frescos de la zona.

Una de las direcciones imprescindibles de la ciudad medieval desde hace más de tres décadas, con una cocina creativa que sublima los productos locales frescos. Una carta de vinos que hace honor a la región (pruebe el maravilloso Château Auzias de Cabardès y el IGP Cité de Carcassonne), un personal encantador y atento, un entorno cuidado, una decoración muy clásica y una terraza interior muy agradable en verano, al abrigo de las prisas estivales. Los platos más refinados subliman la combinación de sabores. Disfrutará del Foie Gras de pato, medio cocido con Muscat de St Jean de Minervois D. Barroubio, cebollas dulces y tostadas de brioche, la Roseta de rape con patatas, fondue de puerros, salsa de marisco, o el Fricasé de ciervo joven, pommes cocottes, setas y cebollitas. Terminará la comida con un despliegue de sabores con la esfera de chocolate negro, mousse de mascarpone y guindas o la crema de limón con coulis de frutos rojos.... Tendrás que elegir tu postre al principio de la comida, ¡la máxima calidad obliga!


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Opiniones de los miembros sobre LA MARQUIÈRE

4.8/5
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Visitado en diciembre 2023
Very nice, we will come back as every year, thanks for all
Visitado en diciembre 2023
Comme d’habitude, nous avons passé un agréable moment au restaurant La Marquière. Le repas est excellent et le service irréprochable. Je recommande ce restaurant sans hésitation.
Visitado en diciembre 2023
Superbe soirée, repas délicieux de l'entrée au dessert.
Service impeccable et joyeux de Florent.
Merci pour ce bon moment.
Je recommande cette adresse.
Visitado en diciembre 2023
Comida excelente , ambiente acogedor , precio caro pero acorde con la calidad que te ofrecen . Volvería sin dudarlo !!
Visitado en diciembre 2023
Super restaurant.
Cadre, cuisine et service au top !

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