LA MAISON DU CASSOULET
Cómo llegar y contactar
Restaurante con patio sombreado que ofrece platos del País Cátaro en el corazón de la Ciudadela.
Si entra en la ciudad por la puerta Narbonnaise, el restaurante está situado en la segunda calle a la derecha. No tiene pérdida. El chef propone el ancestral cassoulet, plato emblemático del País Cátaro. Lo puede saborear aquí con sencillez, al estilo bistronómico o local, en el patio sombreado al abrigo del viento o en el interior del edificio. Mathieu, el propietario, le dará una cálida bienvenida y le hablará de su casa y de la leyenda del plato local. Además del cassoulet, encontrará deliciosas recetas de pato.
Para más información
Información y horarios en LA MAISON DU CASSOULET
Cerrado en enero. Temporada baja: abierto martes y miércoles al mediodía; de jueves a sábado al mediodía y por la noche, y domingo al mediodía. Temporada alta: almuerzo y cena diarios. Menús desde 14,90 hasta 29,90 €. Menú infantil: 9 €. Cassoulet casero con 2 confits: 16,50 €. Menú «Descubrimiento»: 11,90 € (cassoulet con 2 confits + ensalada verde + 1 copa de vino). Menú «Gourmet»: 19,90 € (igual que «Descubrimiento» + elección de postre). Admiten grupos (con reserva). Terraza.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DU CASSOULET
(Avis d'origine)
Atención perfecta. Cassoulet espectacular. Siempre vamos a Carcassone, reservamos aqui.
Je conseille de prendre le menu cassoulet qui comporte la cuisse de canard à la place de celui du menu.
Le service est bon et il parle parfaitement espagnol.
(Avis d'origine)
Un clasico de la ciudadela , buena cassoulet.
Aconsejo coger el menú de cassoulet que lleva la.pierna de pato en vez de la del menú.
El servicio es bueno y habla castellano perfectamente.
La nourriture est bonne mais très lente.
Bon prix.
(Avis d'origine)
Comimos fuera y hacia frío, le hacen falta unas estufas de exterior.
La comida bien pero muy lentos.
Bien de precio.
Le personnel parle espagnol.
Prix correct et service rapide.
Mieux vaut éviter les heures de pointe.
(Avis d'origine)
Todo riquísimo.
El personal habla Español.
Precio correcto y rapidez en el servicio.
Mejor evitar las horas punta.
Bonne ambiance dans cette ville spectaculaire
Service rapide et sympathique.
je répéterais certainement
(Avis d'origine)
Excelente caussolet, riquisima.
Buen ambiente en esta ciudad tan espectacular
El servicio rapido y cordial.
Sin duda repetiria