CIDERIE HIC
Cómo llegar y contactar
Sidrería urbana artesanal y ecológica que produce sidra brut y demi-sec, zumo de manzana, puré y mermelada de manzana...
Marion Derycke y Jérémy Rouxel, dos normandos llegados a Burdeos hace unos diez años, crearon su sidrería en Artigues-près-Bordeaux en 2021, antes de instalarse en Villenave-d'Ornon y después en Sadirac. Aunque la región no es una zona importante de cultivo de manzanas, la pareja elabora una excelente sidra ecológica, que vio su primera producción en noviembre de 2021. La sidra extra brut o demi-sec sigue siendo su producto estrella, pero la gama se ha ampliado para incluir zumos de manzana sin sulfitos ni levaduras, purés y jaleas de manzana, ¡e incluso harina de manzana!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CIDERIE HIC
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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