Cómo llegar y contactar
El famoso salón de té parisino se encuentra en el palacio de Versalles en la primera planta del pabellón de Orleans, en un elegante espacio de más de 700 m ², accesible únicamente a los visitantes. En esta magnífica escritura, la casa Angelina, fundada en 1903, propone todos los clásicos que han tenido éxito y no desmerecen. El chocolate caliente de la casa, "el africano" untuoso y fundado que también se asemeja en verano, está por supuesto en la cita, así como una amplia y prestigiosa selección de tés. Se acompañan de pasteles cuya fama no es engañosa: el Mont-Blanc (merga, chantilly chantilly vermilas de crema de marrones), el millehoja de vainilla Borbon, la "Choque africano" (galleta mullida con forma brownie y su mousse de chocolate negro), pero también una bonita carta de novedades como el queso limón, el mont blanc frambuesa o la iluminación vainilla, confeccionada por Sébastien Bauer, el ilustre chef estrella de la marca. Si estás bastante salado, las ensaladas frescas con foie gras o el salmón ahumado, los bocadillos, así como platos más consistentes y sabrosos, como raviolis a la trufa o el bar asado están en el menú, lo que permite tomar una comida en el pulgar. Otro establecimiento en la terraza frente al pequeño Trianon, cerca de la casa de Suiza. Una pausa gastronómica merecida.
excessivement cher par rapport à la qualité et ... aux souris .
une grande déception .