Diversión y salidas Versalles

Hay que conocer la dirección, escondida en una calle poco transitada a dos pasos de la Place du Marché. Pero es LA coctelería de la ciudad, con casi 200 cócteles diferentes, 100 de ellos con o sin alcohol. El local, a menudo abarrotado, reúne a todos los jóvenes de la zona, en un ambiente de músicas del mundo y una decoración insólita. La acogida es relajada y el servicio desbordante en cuanto se llega a la franja horaria de precios bajos. El pequeño extra que no hay que perderse: leer todos los mensajes garabateados en las tarjetas y dejar una pequeña dedicatoria.

Desde 1920, el Montbauron acoge a todos los amantes del billar en Versalles. El ambiente es decididamente rock'n'roll y muy relajado. 12 pool, 11 americanos, 1 franceses están dispuestos en 4 salas. Para los demás, dardos, bar-cóctel completan la oferta de este establecimiento frecuentado por toda la juventud versalles y los alrededores. A mediodía, se puede almorzar con varias fórmulas propuestas, 10 euros y 12 ¤ y una carta. Para los amantes de la pintura contemporánea, Fernando Coimbra, un artista pintor brasileño de moda, ha realizado todas las pinturas (en las paredes, en las mesas, los postes…). El bar ha retirado un aspecto único de su estilo.

Antes de ser un complejo cinematográfico (el más grande de la ciudad) de 8 salas muy bien equipadas y cómodas, donde se distribuyen las principales películas en el cartel, el Cyrano fue la sala de conciertos donde se producían los artistas primarios de sus fechas en el Olympia. En particular, en 1964, las "Estrellas inglesas", que compartían entonces el cartel con Trini López y Sylvie Vartan, jugaron por primera vez en Francia. Así, unas 1.367 personas (de 2.000 plazas) tuvieron el privilegio de asistir al «ensayo general» de los Beatles…

Stéphane y Stéphanie han creado aquí, a principios de 2014, una de las nuevas direcciones de moda e ineludibles de Versalles. Mitad bar de vinos, mitad cantina chic, el lugar está adornado con la frescura del campo: paredes grises, azulejos de terracota y vigas vistas, grandes mesas de madera o pequeñas mesas para los amantes se organizan alrededor de la barra. La bienvenida es como en casa, y es cierto que se siente bien. Al final del día, se viene a disfrutar de una copa de vino o una copa de champán, acompañada de una bandeja de embutidos finos o quesos cuidadosamente seleccionados. También puede simplemente almorzar y cenar allí. En la pizarra, un breve menú elaborado con productos auténticos: croque du chef, o pequeño plato cocinado a fuego lento, luego un famoso postre gourmet - pruebe el brookie. Una dirección pequeña, moderna y cálida, sin falsas pretensiones, como faltaba en Versalles.

Este lugar tranquilo se ubica a dos pasos del bullicio de la plaza del mercado, al fondo de un patio escondido como en Versalles, encerrado protegido que sumerge fuera del tiempo. Sylvie Rich y Ronan Marchix comenzaron a principios de 2014 en esta aventura, tras un recorrido alejado del universo de la restauración. Su acogida, amablemente, campa una decoración relajante. Para comer, descubrirás a lo largo de los días, con pizarra, una carta reducida, sencilla y fresca; pero la apertura continua también permite hacer una escapada en el Tribunal por la tarde, o descansar entre dos compras rue de la Paroisse. Se bebe un té, Kusmi, por supuesto, degustando una de las generosas pastelerías: cheesecake, sabayón, crumble… Por último, puedes instalarte en los sábados y domingos para una fórmula brunch, elegante y generosa, ya conocida entre los gourmets locales. En verano, la terraza es un pequeño lujo. Un lugar que hay que tomar.

La Fábrica Royale es tanto un café-teatro como un café-concierto. Es un lugar muy popular para los Versaillais, que vienen aquí a disfrutar de una programación ecléctica y de calidad. Aquí descubrirá artistas locales cuidadosamente seleccionados que actúan en obras de teatro, espectáculos unipersonales, improvisación, música, comedia o especialmente creados para niños. Prometemos pasar momentos llenos de risa, emoción y ligereza. El pequeño plus del lugar es que se puede comer o beber antes de los espectáculos.

Green Story es la historia de 3 amigos de la infancia que han creado aquí un lugar híbrido. Por la mañana, es una cafetería con desayunos, cafés ecológicos de todo el mundo y bollería recién horneada. Luego es la hora de comer, con bocadillos y ensaladas. Por la noche, el local se transforma en un bar de vinos. Encontrará vinos biodinámicos, 50 referencias de viticultores independientes, y sobre todo: tapas y platos para compartir, cocinados con productos locales. Decorado con papel pintado natural y elegantes muebles de madera clara. Brunch los fines de semana.

Inaugurado el 18 de noviembre de 1777 en presencia de Luis XVI y de Marie Antoninette, bajo el impulso de su "madrina", Marguerite Brunet, convertido en "Mademoiselle de Montansier", el teatro es ante todo el apogeo materializado de esta última. Ambiciosa intrigante y galante parisina, lleva mena la vez una carrera de comedia y de directora de las tropas en provincias, antes de obtener, en 1768, el privilegio de los espectáculos de Versalles, después del Tribunal, y por tanto la construcción de "su" lugar de expresión, rival de la Ópera Real. La arquitectura del teatro fue confiada a Jean-François Heurtier y las pinturas en Pierre-Louis Bocquet: el resultado es una decoración de moda (una sala redonda llena de oro, de blanco y azul, con sus balcones esculpidos, su magnífico techo y su lámpara, pero también, en el edificio, de los marrones pintados), restaurado en 1993. Hoy, desde junio de 2013, Geneviève Dichamp y Frédéric Franck han tomado la dirección del Teatro Montansier y defienden su voluntad de hacer coexistir teatro privado y teatro público, creación y difusión.

Los cinéfilos encuentran su felicidad en las salas del Roxane. Este cine mítico de la ciudad hace la parte más bella a las obras maestras, a las películas extranjeras, a las últimas películas de arte y de prueba. Tanto más cuanto que las películas, generalmente en versión original subtitulada, suelen estar seguidas de un debate o de una reunión (con realizadores, críticos o asociaciones) beneficiándose de un tema determinado.