LA COUR
Este lugar tranquilo se ubica a dos pasos del bullicio de la plaza del mercado, al fondo de un patio escondido como en Versalles, encerrado protegido que sumerge fuera del tiempo. Sylvie Rich y Ronan Marchix comenzaron a principios de 2014 en esta aventura, tras un recorrido alejado del universo de la restauración. Su acogida, amablemente, campa una decoración relajante. Para comer, descubrirás a lo largo de los días, con pizarra, una carta reducida, sencilla y fresca; pero la apertura continua también permite hacer una escapada en el Tribunal por la tarde, o descansar entre dos compras rue de la Paroisse. Se bebe un té, Kusmi, por supuesto, degustando una de las generosas pastelerías: cheesecake, sabayón, crumble… Por último, puedes instalarte en los sábados y domingos para una fórmula brunch, elegante y generosa, ya conocida entre los gourmets locales. En verano, la terraza es un pequeño lujo. Un lugar que hay que tomar.
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