Restaurante de cocina generosa y gourmet en Quinsac.
Apasionado de la cocina desde muy joven, el chef Yoann Gérard-Huet ha adquirido sus habilidades junto a algunos de los mejores cocineros del mundo. De hecho, fue el chef François Adamski quien le lanzó a los concursos. Ha ganado la "Toque d'or internationale de cuisine", los trofeos Hauts-de-France y los Nérios d'or, entre otros galardones. Su cocina es gourmet y generosa, combinando tradición y originalidad. El corazón de mollejas glaseado con au jus y servido con puré de patatas y cecina de Léon es una de las especialidades de la casa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ENTRE 2 VERRES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Les cuissons étaient parfaites, j’ai moins apprécié les entrées plus communes même si le pâté en croûte était bon, je trouve que dans un menu à 38€ c’est le grand écart avec le plat principal qui sont formidables.
De belles assiettes avec une décoration soignée.
La salles est très belle, j’ai cette décoration chaleureuse avec la présence de bois, j’ai vraiment moins aimé la grande salle qui semble d’un autre âge.
C’est une belle découverte que je recommande.
C'est TOUTATIS en culotte de velours !!!
Excellents plats, carte des vins au top et cadre très agréable. Nous y retournerons c’est certain