CHATEAU LYNCH-BAGES
Es la familia irlandesa Lynch, propietaria del castillo en los siglos XVII y XVIII, quien dio su nombre a la propiedad. Jean-Baptiste Lynch fue alcalde de Burdeos y Michel Lynch alcalde de la ciudad de Pauillac. El castillo fue comprado a principios del siglo XX por la familia Cazes, y Jean-Michel Cazes siempre vela por su destino y sigue reinventándola. Los viñedos de 90 ha, en la meseta de graves de Bages, dominado por el cabernet sauvignón, dan origen a un perolac poderoso, largo en la boca y rico en taninos. Además de la calidad de la visita y del vino de Lynch-Bages, destaca la presencia de una colección de arte contemporáneo, iniciada en 1989 y que se enriquece cada año de una obra de maestros como Alechinski, Titus Carmel, Arroyo o Jan Voss. En el hotel Jean-Michel se puede comer y renovar la encantadora aldea de Bages, que cuenta con una bodega, una panadería, un restaurante y una brasserie.