Restaurante bistronómico con terrazas en un marco histórico de Pauillac.
El restaurante bistronómico del Hôtel des Vignes et des Anges ocupa un magnífico edificio histórico con una decoración sobria y elegante. En el comedor, los tonos azules y dorados combinan a la perfección con el mármol de las mesas y el terciopelo de las sillas. En la cocina, el chef trabaja con productos locales y celebra el terruño con delicadeza. Cuando hace buen tiempo, el comedor se abre a dos terrazas. Una ofrece una magnífica vista sobre el estuario de la Gironda y el puerto deportivo, mientras que la otra invita a disfrutar de una comida más íntima en el jardín del hotel.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre BISTRO DES VIGNES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Rattaché à l'hôtel du même nom et ayant changé de propriétaire récemment, le Bistro des vignes a fait un bond qualitatif indéniable. La cuisine est raffinée avec des produits de qualité et des desserts excellents. Le service est du même niveau.
Le menu du jour offre un rapport qualité/prix imbattable.
Le restaurant vient d’ouvrir mais le papier peint se décolle déjà. Le service bien que sympathique n’est pas à la hauteur (serveur qui insulte sa machine, discrètement certes mais pas suffisamment pour ne pas entendre les grossièretés pendant notre repas).

La cuisine .... un délice
Que ce soit pour le déjeuner avec le menu du jour ou le dîner à la carte.
Tout est beau et bon dans l'assiette.
Que dire des desserts aux saveurs originales et délicieuses
Le service n'est ni lent ni rapide juste ce qu'il faut pour apprécier le moment passé en ces lieux. Les serveurs sont agréables, avec de bons conseils gourmands (le dessert à la banane/noisettes ????)
Nous reviendrons!