MARCHE AU GRAS
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La bastide bastide Extremur en Gironde, situada en el corazón de la entre-dos-Mers, tiene su mercado con grasa. Dos veces al año, el segundo domingo del mes de diciembre y el segundo domingo de febrero, los productores se reúnen bajo la casa y venden sus platos delicados a los aficionados… El foie gras, pero también el vino y las poronas para preparar las fiestas de fin de año o para preparar deliciosas conservas para degustar todo el año.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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