2025
Cómo llegar y contactar
Los puntos fuertes de este establecimiento:
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Información y horarios en O'BISTROY
Abierto de lunes a viernes de 10.00 a 23.00 h. Pats de 21 € a 28 € por la noche. Ofertas de mediodía: 27 €. Brunch el primer domingo del mes (brunch y paquete SPA: 73 €). Terraza.
Mensaje de la Dirección
Este establecimiento ofrece un concepto que combina restaurante, bar de cócteles y vinoteca, en una terraza verde de la última planta del centro de cuidados y bienestar O'Spa de Mérignac. Para un almuerzo al sol o una cena acogedora en el interior, venga a disfrutar del ambiente cálido y agradable con la familia, los amigos o los colegas. Aquí, el chef Clément Gambini elabora una cocina creativa y refinada, que combina tradición y modernidad. Utiliza productos frescos, locales y de temporada en una variedad de menús y platos con colores y sabores diferentes. Además, ofrece un nuevo menú cada semana. Por la noche, descubra una carta de tapas y platos para compartir con amigos y familiares. Los domingos, reserve un "brunch y spa" para disfrutar de un momento de relajación excepcional. Tómese un respiro y déjese mimar por el ambiente relajado del Roof Bar O'Bistroy. Haga de cada momento un puro placer saboreando cócteles de autor, con o sin alcohol, cervezas artesanales y locales, o vinos, tés o cafés acompañados de mignardises. Para un evento especial, confíe en O'Bistroy y disfrute de una experiencia a medida que incluye comidas, refrescos y acceso al spa.
¡Un extraordinario universo culinario por descubrir!
Opiniones de los miembros sobre O'BISTROY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Sympa pour un repas en tête à tête
**Cuisine :**
La qualité des plats est correcte (3 étoiles). Les plats sont goûtus, mais la présentation mériterait d'être améliorée.
**Boissons :**
- Le chocolat chaud est savoureux, mais il n'est pas en libre-service, il faut le demander au serveur.
- Les jus sont bons, mais manquent d'indications.
**Buffet :**
- Le saumon est présenté sous cloche, mais n'est pas maintenu au frais, ce qui pourrait poser un problème de sécurité alimentaire.
- Les sauces sont laissées à l'air libre sans couverture, ce qui n'est pas idéal.
- Les viennoiseries ont besoin d'une meilleure solution de conservation pour rester fraîches.
- Les sirops (comme le miel et le sirop d'érable) devraient être étiquetés pour éviter toute confusion.
**Conclusion :**
Malgré quelques petits détails à améliorer, l'expérience reste agréable et vous passerez un bon moment. À recommander avec quelques réserves pour des optimisations futures.