Gastronomía especialidades locales y vinos Lussac

Situada en Lussac, en la ciudad de Lussac-Saint-Émilion, Vignobles Lassagne - Château des Landes es una finca vinícola que ofrece una amplia selección de vinos de calidad. Dirigido por Sabrina y Nicolas Lassagne, este viñedo es el guardián del saber hacer y la tradición familiar. La finca ofrece varios vinos, entre ellos Château des Landes, Château Arnauds, Château Maltus, Luccianus Amphore, Caprice d'Anaïs, Perles d'Amour y Big Boss.

Situado en Lussac, a pocas colinas de Saint-Emilion, Château La Rose Perrière es una finca vinícola familiar que ofrece visitas y vacaciones enológicas. La familia Sylvain, vinculada a su terruño desde hace cuatro generaciones, destaca su pasión por la viticultura y el vino, así como su compromiso con el desarrollo sostenible. El viñedo, uno de los más antiguos de la denominación Lussac-Saint-Emilion, se encuentra actualmente en fase de reconversión ecológica. Los visitantes pueden descubrir la finca, sus jardines y su bodega en visitas guiadas, que terminan con una degustación de los vinos tintos y blancos producidos in situ. El Château La Rose Perrière también ofrece alojamiento y desayuno en el corazón del viñedo, así como un paquete a medida para seminarios y eventos corporativos. En la tienda de la finca se pueden comprar los vinos producidos en el lugar. El Château La Rose Perrière goza de una ubicación ideal cerca del pueblo medieval de Saint-Emilion.

El viñedo ofrece una amplia selección de vinos y una cálida bienvenida a los visitantes. También es posible hacer pedidos en línea. Los viticultores Silvestrini Père et Fils llevan aquí tres generaciones, desde 1958.

El Château Haut-Piquat ofrece magníficas vistas sobre las colinas cubiertas de viñedos y bosques, y alberga el notable montículo de Picampeau, donde se alza un asombroso megalito. Adquirida en 1972 por Jean-Pierre Rivière, la finca ha sido objeto de importantes obras de renovación. En 1997, se construyó una magnífica bodega de 460 barricas, donde el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble, un tercio de las cuales se renueva cada año. Los vinos del Château Haut-Piquat se distinguen por su color profundo y su delicado bouquet, que combinan finura y redondez en el paladar.