2024

LA FERME DU MOULINAT

Productor de foie gras
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Foie gras, confits, cuellos rellenos, grattons, rillettes, patés... ¡Vaya a la granja Moulinat! Philippe Fazembat y sus tres hijos llevan varias generaciones criando patos. Siguen ofreciendo algunas especialidades como el magret de pato relleno o los muslos de pato en salsa de vino Entre-Deux-Mers flambeados con Armagnac (en latas, verrines y cestas gourmet). También son productores de cerdo negro. Sala de recepción, catering, entretenimiento, área de recepción... La granja de Moulinat tiene muchos activos.

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