Los mejores productores locales París 6º 75006

Nada más que mermeladas, tenías que atreverte... Lise Bienaimé lo ha conseguido Antigua experta en marketing de L'Oréal, prefirió vivir de su pasión, la mermelada. Para ello, pide a los productores que exploten una gama muy amplia en función de las estaciones. Lo clásico -las tradicionales mermeladas de naranja, albaricoque y ciruela mirabel, por citar sólo algunas- se codea con lo original y lo sorprendente: mango-coco-chocolate blanco, plátano-pasión-jengibre, albaricoque-pasión-groseille o ruibarbo-geranio. La marca también está desarrollando una gama ecológica, que se irá ampliando con el tiempo. También se exponen cremas para untar, mieles, chutneys y otras tapenades.

Esta tienda de comestibles confidencial, que se descubrirá en la parte trasera de un patio protegido, se ha hecho cargo, entre otros platos que harán las delicias de gourmets y gastrónomos, de la gama de productos de la fábrica artesanal de aceite Jean Leblanc situada en Iguerande, en Borgoña. La principal actividad de este molino es la producción de aceites muy finos. Aplastados con una piedra de molino, y luego prensados, los frutos y semillas dan maravillosos flujos. Encontrará algunos aquí para todos goûts  : aceite de oliva, aceite de pistacho, aceite de avellana y sésamo, aceite de nuez, aceite de cacahuete, aceite de colza. Estos aceites son la autenticidad regional, transportados al corazón de París. En los estantes, también se puede elegir entre mostazas y vinagres con un sabor divino, lo suficiente para hacer condimentos principescos para platos sanos y sabrosos!