MAISON VEROT
Charcutería
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en 264 metros
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2024
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2024
Antes de convertirse en la estrella parisina de la charcutería, la familia Verot empezó brillando en la escena charcutera de Saint-Etienne. Hoy en día, son Gilles, Catherine, su esposa y sus equipos quienes sostienen la antorcha. Hay que degustar, en particular, las tartas, especialidades de la casa, entre las que destaca el "Oreiller de la belle Aurore" (caza, aves de corral, relleno de cerdo y ternera, foie gras de pato, colmenillas) disponible sólo en septiembre. Cada temporada tiene sus propias novedades, como esta Hure cubista (lengua de cerdo, pato, foie gras, manzana y avellanas) para el otoño-invierno de 2022.
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Opiniones de los miembros sobre MAISON VEROT
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Primera vez que voy en este templo embutidos y debo reconocer que se decepciona un poco de la calidad de lo que compré:el salchichón seco de Laguiole es poco sabrosa, demasiado fina - el salchichón con ajo es sencillamente decepcionante, parecido a la goma, demasiado salado
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