PÂTISSERIE TOMO
Pastelería
2024
Recomendado
•
2024
Romain Gaia, un francés apasionado por Japón, decidió continuar su aprendizaje en el País del Sol Naciente. De vuelta a París, lanzó Tomo para presentar el Dorayaki, el icónico pastelito japonés. Takanori Murata, de una familia de pasteleros tradicionales japoneses con sede en la región de Nagoya, se unió a él en esta aventura. Ambos querían ofrecer un producto verdaderamente artesanal que respetara tanto la tradición de los wagashi japoneses como la de la pastelería de estilo francés, y utilizar ingredientes orgánicos de origen francés en la medida de lo posible. ¡Misión cumplida! Segunda dirección: 16 rue Grégoire de Tours (6e).
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Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE TOMO
4.7/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en marzo 2019
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Comme au Japon
Les pâtisseries sont délicieuses et originales pour certaines (dorayaki ricotta-yuzu par exemple). On y découvre les saveurs du Japon et l'Anko est très bon. Allez-y les yeux fermés si vous aimez ce genre de saveurs.
Visitado en febrero 2019
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Une petite bulle de douceur
Calme et raffinement. J'ai craqué et essayé la dégustation de thé gyokuro, mais l'expérience du goût a été incroyable ! Je conseille également la pâtisserie façon tatin et coeur de myrtilles. Pas pour tous les budgets mais c'est un salon de thé d'exception
Visitado en septiembre 2017
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Une petite pâtisserie franco-japonaise, proposant des Dorayakis avec un Anko fait maison et sous vos yeux. Vraiment très bon, mais petite déception pour les boissons, moins bonnes bien que plus chères que chez la concurrence.
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