ARCHIBALD
Panadería
2024
Recomendado
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2024
Archibald no eligió la zona más concurrida para instalarse en el distrito 15. Ya tiene establecimientos en los distritos5, 16 y 17. Esta panadería biológica se ha instalado cerca de la biblioteca Vaugirard. Pero eso no resta nada a la calidad de sus panes, calificados de "naturales y audaces". Atrevidos y ciertamente naturales, ya que sólo utilizan harinas ecológicas sin aditivos, agua, sal y masa madre natural. La gama es variada: del Petit Épeautre al Parisien, pasando por un sorprendentemente compacto Arroz con alforfón.
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