Cómo llegar y contactar
Huguette y Henri's se comprometen a hacer la compra según las reglas del arte Porque aquí volvemos a lo esencial. Encontrará excelentes productos, sobre todo de las regiones francesas, ya sean quesos, vinos, dulces o salados, todos cuidadosamente seleccionados Si a eso le añadimos algunas sugerencias para comer, tendremos un auténtico lugar para vivir, abierto a todos y en el que una cálida bienvenida no es una palabra vacía
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en HUGUETTE ET HENRI
Abierto los lunes de 10.30 a 14.30 h.; de martes a sábado de 10.30 a 19.30 h.
Mensaje de la Dirección
La charcutería Huguette & Henri ha sido concebida para deleitar a los epicúreos. Nos hemos adentrado en las regiones francesas, entre ellas Bretaña y el Suroeste, para encontrar una selección de productos auténticos que ponen de manifiesto el saber hacer de los productores y artesanos, al tiempo que le garantizan el placer del sabor con un enfoque comprometido y eco-responsable. ¡Somos una tienda de comestibles para su placer y el de los demás!
Nuestras ofertas y servicios
Foie gras de pato entero de las Landas
El foie gras en conserva es un producto tradicional, caracterizado por notas almizcladas y un ligero amargor final . Al igual que un grand cru, se conserva muy bien y gana en sabor con el tiempo . El foie grasdebe servirse frío. Métalo en la nevera la víspera y sáquelo veinte minutos antes de servir. Sírvalo con pan tostado y acompáñelo con un vino tinto o blanco ligero de Borgoña.
Composición e ingredientes: Foie gras de pato, sal, pimienta, azúcar . Origen: Landas, Pirineos Atlánticos. Alérgenos: Ninguno
Valores nutricionales por 100 g :
- Grasa: 56,7 g
- De las cuales, ácidos grasos saturados 23,9g
- Azúcares: 1,6 g
- Proteínas: 6,4g
- Sal: 1.2g
Cebolla confitada con queso Massalé
Combina de maravilla con langostinos salteados, carré de pez dorado o rougail de salchicha. También puede utilizarse mezclado con yogur para hacer una deliciosa cobertura o en postres (buñuelos, arroz con leche, ensalada de naranja, etc.) . Resultaespecialmente bueno con foie gras, carne o sobre tostadas, con carne de caza o filete de costilla, sobre ostras calientes o con pasta fresca .Conservar al abrigo del calor, la humedad y la luz . Composición e ingredientes: Cebolla dulce (76%), Azúcar moreno de caña 7,6%, Vin de Pays d'Oc blanco, Aceite de girasol, Vinagre de vino tinto, Aceite de oliva virgen extra, Especias, incluido Massalé (1,4%), Almidón de maíz modificado, Sal, Colorantes Alérgenos: Mostaza, Sésamo, Sulfitos.
Valores nutricionales por 100 g :
- Calorías: 140 Kcal
- Proteínas: 1g
- Carbohidratos: 20g
- Azúcares: 20 g
- Fibra: 2g
- Grasa: 6g
- AGS: 0,7g
- AGT: 0g
Un hermoso color dorado, con una nariz que tiene un toque de yodo. En boca, el ataque es vivo con gran mineralidad. Una cuvée elegante y con estilo, envejecida durante 6 años en bodega y luego trasvasada a barrica. 8 a 12 grados Celsius. Maridaje: Disfrutar con ostras, sashimi, salmón ahumado o una fuente de marisco. Crianza: 2 a 3 años. Variedad de uva :80% pinot noir, 20% pinot meunier.
Opiniones de los miembros sobre HUGUETTE ET HENRI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
C'est la découverte des produits de nos terroirs, et la transmission de notre savoir faire.
Huguette et Henri, c'est la chaleur humaine qui vous accueille sur le pas de la porte, et qui vous accompagne jusqu'à votre départ.
C'est la connaissance et le conseil, c'est le plaisir et la joie, c'est un moment unique dans un endroit unique.
Huguette et Henri, c'est la joie de vivre, l'envie de tout goûter, de partager, de communier et surtout de revenir.
Huguette et Henri, c'est la découverte d'artistes et de gens exceptionnels . C'est un lieu d'échange et de rencontre, un lieu de convivialité qui fait du bien.
Venir chez Huguette et Henri, c'est repartir heureux.????
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