PÂTISSERIE YANN COUVREUR
Yann Incubador, antiguo chef pastelero del Príncipe de Gales, abrió su primera tienda muy chic, cuya decoración se inspiró en el estilo escandinavo. Nos encontramos inmediatamente ante sus creaciones que varían en función de las estaciones. Sus relámpagos tienen una forma original, así como sus pasteles de frutas. Innove llevando a cabo postres en el momento del cliente para consumir en el lugar como un millecopo de vainilla de Madagascar o un relámpago de café-anís. Te puedes sentar en el desayuno para descubrir su bollería.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE YANN COUVREUR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Les gâteaux sont à tester, les viennoiseries un petit peu moins bonnes.
Je recommande la tarte au citron qui est absolument à tester.
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Quelle ne fut pas ma stupéfaction (et moi ´ embarras) et celle de mes convives en découvrant les gâteaux en question ! Déjà, pas de plaque « joyeux anniversaire »…. oubli regrettable mais pardonnable à priori. Mais surtout les gâteaux ne dépassaient pas en diamètre la longueur d’une cuillère à dessert Ikea (voir photos). A la limite, la « Merveille praline » ressemblait à un généreux gâteau individuel !
Les gâteaux ont été jugés très bons par les convives mais les parts étaient tout simplement ridicules.
Déjà cet hiver, j’ai du modifier une commande plusieurs jours à l’avance et j’ai été stupéfait de constater que l’on me proposait non pas une modification de ma commande mais de payer pour le second cadeau en échange d’un bon d’achat… valable seulement deux mois ! J’aurais du m’en tenir la….
Yann Couvreur a une politique commerciale mesquine. Or mesquinerie et pâtisserie ne font pas bon ménage. C’est dommage. Yann Couvreur a perdu hier soir au moins 7 clients.