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BOUCHERIE CHARCUTERIE MANENTI

Charcutería
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9, Rue Aristide Briand, 33340Lesparre-Médoc, Francia
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Desde 2010, es una visita obligada en el centro de Lesparre-Médoc Jean-Christophe Manenti es especialmente famoso por su variante del famoso "grenier médocain", un embutido típico de Médoc elaborado con sólo cuatro ingredientes: estómago de cerdo, sal, pimienta y ajo. El ático "Manenti" está condimentado con pimiento de Espelette. La tienda también ofrece carnes francesas (buey Limousin, Charolais...) así como charcutería casera.

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