JOAN LARTIGAU
Cómo llegar y contactar
Nada predestinaba a Joan Lartigau a vender jamones y productos del País Vasco, a pesar de que se formó como ingeniero agrónomo. Lo que le impulsó fueron sus orígenes landeses y vascos, su pasión por la gastronomía y su amor por los buenos productos del suroeste. La gente acude a su tienda por sus jamones vascos e ibéricos, sus embutidos y sus conservas. Joan Lartigau ha abierto una bodega y una sección de delicatessen repleta de productos finos: caviar, trufas, setas porcini, foie gras, salmis de palombe, lamprea o esturión a la bordelesa, pasteles vascos y quesos de oveja.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre JOAN LARTIGAU
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