Ô TIRE BOUCHON
Restaurante acogedor y sencillo que ofrece platos bonitos y refinados en Eysines.
Nos gusta la cocina de este restaurante distendido y sencillo, pero muy bien presentado - platos bonitos y refinados. Los productos -frescos para el 98% del mapa- son buenos. Además, el jefe vigila: opta por el cordero de Pauillac, la carne limusina, los quesos y vinos AOC… Es un ferviente defensor de la gastronomía y es por ello que cocina para todas las bolsas: los adornos de mediodía, los enamorados de la noche e incluso los incondicionales de la afterwork que pueden disfrutar de placas de quesos, embutidos o calambres (de jueves a sábado por la noche). Todo acompañado por un pequeño vino (o un gran, ya que el sótano está compuesto de botellas que van de 14 a 100 euros). A probar.