LA MAISON BARON
Cómo llegar y contactar
Los productores de miel, Isabelle y Didier Chantillon, ofrecen una pequeña tienda, abierta al público y equipada con paneles educativos que explican el trabajo de las abejas, en su taller. Directamente del productor al consumidor, se cosechan cinco tipos de miel de diez colmenares situados en dos lugares diferentes:
en el campo, dando miel de primavera (la primera miel cosechada a finales de abril: canola de manzana), y miel de todas las flores (cosechada alrededor de mediados de agosto).
en el bosque, dando miel de castaño (cosechada inmediatamente después de la floración de los castaños), miel de zarzamora (excelente para el dolor de garganta), y finalmente miel de bosque
También podrá elegir entre velas de cera de abeja, jabón de miel (elaborado por un jabonero profesional con la miel de la finca), pan de jengibre casero, mermeladas caseras con los frutos de la finca, así como su producción vegetal, según la temporada: calabazas, ensaladas, puerros, zanahorias, judías, tomates, apio...