Este legendario local, por el que han pasado multitud de estrellas, sigue siendo uno de los favoritos de la zona, con su excelente cocina bistronómica.
El auberge reabrió sus puertas en 2022. Se trata de un auténtico renacimiento para este emblemático local, por el que han pasado grandes como Claude François y Clark Gable. El antiguo hotel-restaurante, ahora propiedad de Juan Carmena-Martín, ha recuperado su encanto de antaño y ofrece cocina tradicional francesa y mediterránea de estilo bistró. En el menú: lomo de merluza en papillote, vieiras con setas porcini o fricasé de ave con setas ostra, para degustar junto a la chimenea o en el bonito jardín junto al pozo de Madame Bovary.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE VIEUX PUITS
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Cadre atypique, je recommande vivement !
Je recommande vivement, impossible d'être déçu !
À très vite !
Prestations en tout cas pas du tout en phase avec le prix du menu (39 euros) , sans parler de la rigidité et de l’absence de sens commercial de la direction de l’établissement, laquelle face à nos récriminations s’est contentée de nous répondre « on a ne peut pas plaire à tout le monde ».