LES 5 BOTTES
Un concepto de restaurante en una granja que sirve cocina creativa y auténtica basada en frutas y verduras cultivadas localmente
Ideado por cinco amigos entusiastas, este concepto de granja restaurante ofrece frutas y verduras cultivadas in situ por el horticultor Benoît Arassus. En el bucólico entorno de una antigua yeguada, la chef Amandine Carreau crea un menú cambiante que se adapta a las cosechas del momento. Los platos incluyen verduras recién cosechadas y huevos de gallinas criadas in situ. El restaurante también se abastece de los productores locales. Una filosofía respetuosa con el medio ambiente, con producción ecológica certificada. Una oportunidad para descubrir una cocina auténtica, creativa y arraigada en la región de Normandía.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LES 5 BOTTES
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