CALVADOS MORIN

¡Una de las fábricas más antiguas de Normandía! Fundada en 1889, en la Haya de Calleville, cerca de Brionne, esta prestigiosa casa se instala en Ivry la Batalla en 1945 en una antigua destilería. Su preciosa aguardiente envejece según las reglas del arte y la tradición, en varios cientos de barriles de roble a salvo de inmensas cuevas trogloditas excavadas en las colinas. El maestro de ché asaba los mejores vinos de Normandía para ayudar a los amantes del breuvaje. Los calvados Morin de gran calidad y reputación internacional están regularmente medalllados de oro en el Concurso general agrícola de París y en la Feria de Caen. Se pueden visitar los bonitos pájaros, descubrir el oficio de ganador de calvados, degustar y, por supuesto, hacer una provisión de botellas (también en venta del pomo y sidra). Calcula unos 24,75 euros para un joven calvados de 2 ó 3 de edad y 158 euros para un año de… 1973. Pero los que aman no cuentan,¿no?