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2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece una cocina basada en productos frescos en Gisors.
¡Una visita obligada en Gisors hoy en día! Tras la humilde fachada blanca y azul, encontrará un acogedor comedor con chimenea y una hermosa cocina. Todos los platos son caseros, con productos frescos del mercado o capturados en la pesquería, y ofrecen sabores apetitosos como la lubina con muselina de alcachofa de Jerusalén, o el ossobuco con trufa y puré de patatas. En cuanto a los postres, la magdalena como un baba y la chirivía caramelizada con ganache de chocolate y sorbete de clementina le encantarán.
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Opiniones de los miembros sobre LE CAPPEVILLE
4.4/5
23 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Le meilleur des restaurants sur gisors cuisine et service de qualité
Visitado en octubre 2023
L'accueil est courtois et le service parfait.
Les plats sont bons, seule la mise en bouche laisse a désirer, la cuisson des pommes de terre était trop juste et elles étaient mal taillées (trop grosses)
Les plats sont bons, seule la mise en bouche laisse a désirer, la cuisson des pommes de terre était trop juste et elles étaient mal taillées (trop grosses)
Visitado en agosto 2023
Le Chef Pierre Potel propose des prestations traiteur qui sont fabuleuses. Nous l’avons pris pour notre mariage. Les produits sont qualitatifs, frais et le rapport qualité prix est très correct. Nous recommandons à 100%.
Visitado en agosto 2023
J ai connu cet établissement dans les années 80. A cette époque cuisine traditionnelle et excellente maintenant cuisine différente toujours aussi goûteuse. La famille Potel toujours présente et dans la lignée des bons chefs à bientôt
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Très belle surprise