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Opiniones de los miembros sobre LE CAPPEVILLE

4.4/5
23 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en noviembre 2023
Cuisine raffinée cadre vintage personnel agréable.
Très belle surprise
Visitado en octubre 2023
Le meilleur des restaurants sur gisors cuisine et service de qualité
Visitado en octubre 2023
L'accueil est courtois et le service parfait.
Les plats sont bons, seule la mise en bouche laisse a désirer, la cuisson des pommes de terre était trop juste et elles étaient mal taillées (trop grosses)
Visitado en agosto 2023
Le Chef Pierre Potel propose des prestations traiteur qui sont fabuleuses. Nous l’avons pris pour notre mariage. Les produits sont qualitatifs, frais et le rapport qualité prix est très correct. Nous recommandons à 100%.
Visitado en agosto 2023
J ai connu cet établissement dans les années 80. A cette époque cuisine traditionnelle et excellente maintenant cuisine différente toujours aussi goûteuse. La famille Potel toujours présente et dans la lignée des bons chefs à bientôt
Visitado en julio 2023
Très bon restaurant gastronomique et un acceuil vraiment chaleureux et qualité des produits irréprochable !
Visitado en mayo 2023
menu tres fin, tres bon accueil
Visitado en mayo 2023
La gentillesse est l'intelligence de l'âme d'après Voltaire et d'après moi, ce restaurateur est le plus gentil et parmi les plus doués que j'ai croisé.
Visitado en mayo 2023
Ce jour fermé alors que c'est indiqué ouvert de 12 à 14h, dommage de ne pas mettre la page à jour
Visitado en abril 2023
Réserver pour 20 h pour une occasion, arriver et voir que c’est fermé
Jamais vu un manque de professionnalisme pareil.
Visitado en abril 2023
Fantastique !
Un vrai restaurant gastronomique, une carte courte, simple et néanmoins efficace.

Je vous recommande le Menu dégustation accord mets et vin. Une vraie expérience gastronomique, délicate, raffinée et avec toutes les explications du Chef qui sait accommoder les produits locaux.

À quand l’étoile Michelin? Amplement méritée selon moi.
Visitado en abril 2023
We visited this restaurant by chance. We were 2 hungry cyclists. We were given such a warm welcome and the food was absolutely delicious. The chef de patron did an amazing job of looking after everyone and it felt very special. The food was beautifully cooked with lots of nice touches. The fixed menu was really good value. We would highly recommend.
Visitado en marzo 2023
Délicieux aussi bien pour l endroit, le service et les plats. Tout était parfait et nous avons passé un très bon moment. Merci.
LE CAPPEVILLE
LE CAPPEVILLE Director
12/04/2023 a las 17:43
Bonjour Madame
Ce fut un plaisir de vous recevoir et que vous ayez passé un agréable moment.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau

Belle fin de journée
Bien cordialement
Pp
Le cappeville
Visitado en febrero 2023
J'ai tout apprécié ! Accueil très chaleureux, équipe très agréable et une étoile ???? supplémentaire pour le chef ???? je recommande vivement ????
LE CAPPEVILLE
LE CAPPEVILLE Director
12/04/2023 a las 17:45
Bonjour Madame Lousel
Merci pour votre retour et heureux que vous ayez passé un agréable moment.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau
Bien cordialement

Pp
Le cappeville
Visitado en enero 2023
Nous avons eu un service irréprochable, nous avons été choyés, ce jeudi soir, seuls (malheureusement pour le restaurant). Nous avons adoré nos plats. L'intérieur est chaleureux. Soirée parfaite.
Rien à redire :)
Visitado en diciembre 2022
Excellent ! La carte courte est parfaite, excellente et de saison
Le service était parfait, le chef avenant et chaleureux
On reviendra !!
Visitado en diciembre 2022
Accueil très sympa du patron et cuisine excellente.
Le riz au lait est parfait.
A recommander.
Visitado en diciembre 2022
Un très bon menu du midi, à 23€, cadre bien agréable refait à neuf.
Merci Monsieur...
Visitado en diciembre 2022
Cuisine raffinée et copieuse
Je recommande
Visitado en diciembre 2022
Restaurant/traiteur exceptionnel !
Repas et service irréprochable.
Je vous le recommande.
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pour ce qui est du cadre, je dirai qu'il n'y en a pas ... la configuration intérieure du restaurant ne permet pas non plus de fantaisies quant à la décoration. Nous avions vu sur une sente et un mur. Le restaurant manque d'entretien (peinture écaillée dans la salle de restaurant sur les portes ...), pas de serviettes en papier ou de soufflerie pour se sécher les mains, dans la salle de restaurant, une décoration pour le moins hétéroclite avec des tableaux vraiment pas jolis sur les murs.
Pour ce qui est de la dégustation des plats, nous avons trouvé que cela manquait de recherche dans les propositions de plats (à la lecture des plats, on s'attend à des saveurs qui ne sont pas là), pas assez de choix sans doute, juste deux menus proposés et la carte qui ne nous a pas décidés à valider celle-ci ... donc avons choisi des menus. Nous n'avons pas apprécié les différents plats proposés, qu'il s'agisse des entrées, comme des plats ni même les desserts.
Tout est simple, trop simple et manque d'originalité, de goût tout simplement, un réel manque de saveur surtout (ce qui n'est pas pardonnable) dans tous les plats, même des problèmes d'assaisonnement (sel) des légumes d'accompagnement. Alors malgré un accueil plutôt sympathique, une juste cuisson des viandes, par rapport à ce manque de goûts des différents plats, par rapport à ce manque d'originalité dans les plats proposés, nous ne pouvons pas recommander ce restaurant.
ju85
Visitado en junio 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bon restaurant. Des plats raffinés et un cadre agréable
¡Qué maravilla para la vista y las papilas! de la auténtica cocina gastronómica, es bonito, es positivo y el aseo es realmente agradable, no teníamos reserva un sábado por la noche, pero la jefa nos ha ofrecido una copa de champán el tiempo que una mesa se relaja. ¡La calidad!! corra allí

LE CAPPEVILLE

Cerrado - Abierto a 12h00

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue Cappeville, 27140Gisors, Francia
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02.32.55.11.08
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Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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