Una joven agricultora del municipio, Alexandra Beaucousin, se ha lanzado a la confección de queso de cabra. Si en Normandía el queso rima a menudo con leche de vaca, la leche de cabra ha optado por trabajar en su laboratorio. Caugéen, troncos, redondo censal o salado, ladrillo, apetibiket, queso blanco, pirámide, leche, hojaldre, y el tradicional crotito… tantas deliciosas especialidades que degustar. Ahora puede seguir la actualidad de la Bikette en Facebook y ir a su encuentro sobre las diferentes ferias y fiestas en las que participa. Inteligente: disfrute del tráfico de cabras para descubrir la cara de la decoración con sus hijos. ¡Una experiencia que seducirá a grandes y grandes!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BIKETTE CAUGÉENNE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Alexandra et son conjoint sont très accueillants et, Alexandra n'hésite pas à prendre plusieurs minutes pour nous présenter ses produits, ses fromages, yaourts, fromages blancs, une vraie passionnée, c'est très appréciable.
Les fromages ? Une tuerie. En bon amateur de fromage, je vous dis, n'hesitez pas...vous avez tous les affinages possibles, et c'est un régal pour les papilles.
A faire, refaire sans modération.
Bonne continuation à vous deux.
Bruno et Elisabeth.