Una joven agricultora del municipio, Alexandra Beaucousin, se ha lanzado a la confección de queso de cabra. Si en Normandía el queso rima a menudo con leche de vaca, la leche de cabra ha optado por trabajar en su laboratorio. Caugéen, troncos, redondo censal o salado, ladrillo, apetibiket, queso blanco, pirámide, leche, hojaldre, y el tradicional crotito… tantas deliciosas especialidades que degustar. Ahora puede seguir la actualidad de la Bikette en Facebook y ir a su encuentro sobre las diferentes ferias y fiestas en las que participa. Inteligente: disfrute del tráfico de cabras para descubrir la cara de la decoración con sus hijos. ¡Una experiencia que seducirá a grandes y grandes!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BIKETTE CAUGÉENNE
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